250 ml KetoVie 4:1 Vanille-Geschmack 58 g Erdbeermus aus frischen Erdbeeren 236 ml Schlagsahne
Zusätzliche Hilfsmittel: Isi® Easy Whip und eine Isi® Kapsel
ZUBEREITUNG
Für ein gutes Gelingen müssen alle Zutaten kalt sein! Daher bitte alle Zutaten über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Eine Portion frische oder ungezuckerte Tiefkühlerdbeeren zu einem cremigen Mus pürieren. Davon dann die benötigte Menge abmessen. Die Sahne zusammen mit KetoVie 4:1 Vanille-Geschmack und dem Erdbeerpüree in den Isi® Easy Whip füllen. Deckel festdrehen und die Isi® Kapsel einstecken. Gut schütteln. Dann die Masse in kleine Gläschen füllen und sofort servieren.